Presse
Pressetext Juli 2010
Gastrobetrieb im Kulturzentrum Merlin ab 2. August
Café Merlin – “Genuss & Klang”
Nach mehrmonatiger Pause wird es im Kulturzentrum Merlin, gern auch als “Kulturcafé Merlin” bezeichnet, eine neue Gastronomie geben.
Das Konzept des Pächters und Inhaber des Kulturcafe Merlin Tanassi Koulidis und seines geschäftsführenden Barista-Kollegen Tasso Stathis verspricht eine spannende Mischung:
Mittagstisch mit drei Auswahlgerichten, z.B. Fleisch, vegetarisch und Pasta; zusätzlich ganztags: Salate, Suppen, Toast & Co; Nachmittag: Kaffeespezialitäten bester Provinienz und selbstgebackener Kuchen; Abends: Tapas.
Alles in allem: Kleine aber handgemachte Speisen aus vorwiegend regionalen Zutaten bestimmen das neue gastronomische Angebot des Merlin.
Dieses Konzept, so Tanassi Koulidis “wird den Bewohnern des Stuttgarter Westens gut schmecken, da bei aller Vielzahl der ansässigen Gaststätten ein solches Schmankerl bisher nicht gegeben war – wir füllen da eine echte Lücke. Zu allem bieten wir ein sympathisches Ambiente mit Lounge- und Bar-Charakter mit unterhaltenden Jazz, Pop und Soul von Vinyl im Hintergrund einerseits und beeindruckend schmackhaften Speisen andererseits. Sie werden wiederkommen!”
Am Montag, 2. August wird das neue Cafe und sein wunderschöner Garten um 17:00 Uhr eröffnet werden.
Die Veranstalter im Kulturzentrum freut dieses Umstand umsomehr, da Tanassi Koulidis und Tasso Stathis ein Konzept durchsetzen, das veränderten, modernen Genußgewohnheiten entspricht und zudem eine neue kulturelle und kommunikative Ebene im Cafe einführt. Zur Eröffnung wurde das Cafe durch den Eigentümer gründlich saniert und modernisiert.
Die Philospohie Kultur und Genuss, Sinnlichkeit mit Geschmack unter einem Dach mit hohem Anspruch zu bieten, kann die Westlerin und den Westler nur aufhorchen lassen.
So heißt es doch nun wieder: Kultur und Cafe Merlin: immer hin!
